quarta-feira, 28 de maio de 2014

Banana Congelada

Pensou que leu errado? Mas não, acredite! Banana pode ser congelada e se feita da forma correta pode durar até 12 meses no freezer. Aqui no Brasil, não tem muito o hábito de utilizar frutas congeladas, mas não existe coisa melhor do que a necessidade para que tenhamos a curiosidade em saber se podemos ou não congelar determinado alimento. E foi assim que aconteceu. Eu amo banana, mas sempre que comprava perdia parte dela porque logo estavam maduras. Eu mudei meu hábito alimentar já faz um tempo, como faço atividade física, banana é maravilhoso acompanhamento, então, imagine como banana está inserida na minha alimentação.
Google Imagens
A banana é uma fruta rica em fibras e grande aliada do intestino; ajuda na digestão, devido sua composição nutricional, e sacia a fome; Rica em magnésio, evita as famosas câimbras musculares;e mantem os níveis de açúcar elevado, eliminando o cansaço mental e físico.Possui três tipos de açucares naturais que abastece nosso estoque de energia: frutose, sacarose e glicose.

Vasculhando pela rede encontrei o Site Receitas de Minuto, orienta a forma que deve ser feita. Testado e aprovado.

Foto do Site: http://receitasdeminuto.com/como-congelar-banana/
Instruções:

  1.  Corte as bananas em rodelas não muito finas.
  2.  Adicione suco de limão para que não fiquem escuras.
  3.  Coloque em uma forma e leve para o congelador abertas até que fiquem bem firmes. 
  4. Transfira para um saco plástico próprio para freezer e volte para o congelador. 
Duração: Quando bem armazenadas elas podem duras de 8 a 12 meses congeladas.
Economize Espaço: Se desejar pode congelar elas batidas em forma de purê em forminhas de gelo ou em sacos plásticos.

Viva mellhor

Bom Dia! 
Espero que esteja bem e determinado a fazer um novo dia de forma feliz e voltado para o bem estar e a saúde do corpo e da alma. 
Agora que tenho um tempo mais livre, eu vou compartilhar com você as tendências que estão acontecendo no mundo para aqueles que estão com o projeto "Viva melhor, Viva com saúde".
É impressionante o que tenho achado na internet, instragram e diversas redes sociais. A mudança de hábitos alimentares, assim como o comportamento com relação a comida
Darei receitas fáceis e rápidas, dicas, trarei temas importante como bulimia, anorexia, ansiedade e outros assuntos que estão inserido nesse universo de particularidades e singularidades.
Como sabem, dieta é pessoal, "serve para chico, mas não serve para francisco", bem assim. Mas, darei informações sobre alimentos que auxiliam na queima de gordura ou melhora o desempenho na hora de eliminar calorias. Falaremos de atividade física e seus benefícios.
Breve, nosso blog estará de cara nova para você. Venha e chame seus amigos.
Aceito sugestão de tema. 
Vamos seguir em frente e avante!

#estiloecorrida #vidasaudavel #napegadadamalhação 

sexta-feira, 11 de abril de 2014

Uma voltinha por aqui...

Google Imagem
Há muito tempo não apareço por aqui. Como sabem, estou em fase de TCC e a luta é grande, mas não me esqueci de pesquisar mais algumas informações sobre um novo conceito de vida.
Nem preciso falar, mas engordei uns quilos, em função dos horários desregrados e sinceramente há muito tempo não me sinto tão cansada e tão pesada. Influencia até no meu ânimo.
Voltei à consulta na endocrinologista que me indicou uma nutricionista. Bem, lá fui eu na consulta nutricional. Conversamos bastante, fiquei triste quando ela me pesou, mas sair decidida a mudar e me transformar.
A verdade que constatei é que meu peso é comparado aos sentimentos que estão dentro de mim me sobrecarregando e sinceramente, isso conta e muito. Tenho até consciência que o momento é agora até a eternidade, mas algo ainda me desanima e me tira meu ânimo.
Deve sim me faltar amor. Um amor a mim. Como batalho na terapia, sinto-me um pouco mais livre, mas sinto uma culpa de algo que não sei de onde vem e sobrecarrego em meu peso.
Tenho vontade de fazer uma regressão, mas é melhor deixar pra lá, para quê saber. É melhor se comprometer com a vida. Não importa com que parte você veio para cumprir, apenas importa se estamos conseguindo fazer a mudança que precisamos para modificar nossa caminhada.
Fora o apego a tudo, por que apego não é legal a ninguém.
Tentarei postar alguns passinhos, receitinhas e dicas dadas pela nutricionista. A minha dieta não coloco aqui, por que vocês sabem que cada pessoa tem uma necessidade no organismo e um histórico.

Beijinhos e Saudações!

quinta-feira, 20 de fevereiro de 2014

Pratique exercícios sozinho de maneira consciente com sete cuidados básicos

Caminhada e corrida pedem boa postura, intensidade gradual e atenção aos sinais do corpo

POR MANUELA PAGAN - Site: Minha Vida
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Inserir a atividade física na rotina é um dos pilares para uma vida mais saudável. Isso você já deve ter visto ou ouvido em algum lugar. Segundo a Federação Mundial de Cardiologia, pessoas que não praticam atividades físicas têm um risco duas vezes maior de sofrer doenças do coração, ter pressão alta e desenvolver diabetes quando comparadas a quem pratica exercícios físicos regularmente, independente do fato de estar ou não acima do peso. Apesar dos benefícios comprovados, muita gente ainda resiste a se exercitar. A pesquisa Vigitel, do Ministério da Saúde, mostrou que menos da metade (47%) das pessoas com idade entre 18 e 24 anos fazem atividade física. Este número diminui com o passar dos anos: a partir dos 65 anos, é de apenas 23%. A recomendação da Organização Mundial de Saúde (OMS) é de realizar pelo menos 150 minutos de atividade moderada por semana. Entre as praticas recomendadas estão a caminhada - o mais básico dos exercícios -, o ciclismo e até serviços domésticos. A melhor opção é sempre realizar atividades físicas com supervisão, no entanto, a OMS reforça em suas recomendações que os riscos de não se exercitar são muito maiores do que os de fazer atividades físicas sozinho. Para proteger sua saúde sem expor seu corpo a lesões, nós explicamos a seguir sete cuidados que você deve ter antes de começar a se exercitar. Confira.

sexta-feira, 14 de fevereiro de 2014

Torne o hábito de beber água mais divertido

POR CAROLINA SERPEJANTE - ATUALIZADO EM 31/10/2013 
Fonte: Minha Vida

Beber dois litros de água por dia pode ser uma tarefa difícil, até mesmo quando o clima esquenta, no caso de quem não cultiva o hábito. Sucos e refrigerantes acabam ganhando destaque como opções mais atrativa, o que prejudica o metabolismo. "A água elimina as toxinas do organismo, protege o corpo contra doenças e até aumenta a resistência física", diz a nutricionista Myrla Merlo, da clínica Da Matta Fisio, em Belo Horizonte. Pensando em aumentar sua vontade de beber água, seguem algumas dicas para tornar esse hábito mais divertido e saboroso:

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Adicione frutas à água 
Que tal acrescentar textura ao seu copo d'água? A nutricionista Roseli Rossi, da Clínica Equilíbrio Nutricional, em São Paulo, afirma que você pode acrescentar frutas fatiadas, amassadas ou mesmo cascas à bebida, que ganha o sabor da fruta de maneira bem leve e até parte das vitaminas. "Pode ser adicionado abacaxi picado, cascas de laranja ou limão, maçã picada, uvas, carambola ou mesmo ervas como capim cidreira, hortelã, canela em pau e cravo", afirma.

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Dê um sabor com suco concentrado
Para quem reclama que a água não tem gosto, a dica é acrescentar suco concentrado de frutas. "Opte sempre pelas opções sem açúcar e não exagere nas quantidades, pois é só para dar um leve sabor e facilitar a digestão", afirma a nutricionista Roseli. A proporção ideal é um litro de água para 200ml do suco.

Faça cubos de gelo divertidos
Se você gosta de água bem gelada, experimente fazer cubos de gelo com pedaços de frutas dentro. O efeito fica muito bonito e você ainda pode impressionar os convidados com uma bebida simples, mas cheia de estilo. Experimente usar framboesa, amora, morango, uva, kiwi ou outra fruta de sua preferência. E não se preocupe: quando o gelo derreter, é só comer a fruta.

Transforme em uma bebida gaseificada 
 Se você é fã dos refrigerantes, experimente acrescentar um pouco de água com gás à água tradicional e completar com suco concentrado de fruta, só para deixar com um sabor diferente. "Para um litro de água mineral acrescente dois copos de água com gás e dois copos de suco de fruta", diz a nutricionista Roseli. 

Invista em águas de cheiro
Essas bebidas são isentas de calorias e uma ótima opção para aumentar a ingestão de líquidos durante o dia. "É importante lembrar que a água natural não é insubstituível, mas para quem não tem o hábito de tomar a bebida pura essa é uma boa opção, pois tem menos sódio e substâncias químicas", diz a nutricionista Myrla Merlo. A água de rosas e a água de flor de laranjeira são alternativas bem conhecidas.

Prepare um chá refrescante
Nada como tomar um chá bem gelado para aliviar o calor. "Os chás são excelentes, porque além de hidratarem tem funções que beneficiam a saúde", afirma a nutricionista Roseli. As ervas em infusões podem ser usadas dependendo da necessidade individual, como hortelã e alecrim para digestão, ou chá verde e de hibisco para efeito termogênico.

Melhore o visual
Em alguns casos, apenas colocar a água em uma jarra bonita ou decorar o copo com guarda-chuvinhas e outros adereços já dão mais ânimo para incluir a bebida no dia a dia. "Tudo é valido pra adquirir o hábito de aumentar o consumo de água, imprescindível para uma vida saudável", afirma Roseli Rossi. Faça preparações especiais para servir a água nas refeições, ela vai ficar mais atraente à mesa.

Suco para murchar os pneuzinhos

Imagem Google

Ingredientes:
250ml de leite desnatado
1 colher de sopa de gérmen de trigo
6 morangos
2 colheres sopa de aveia em flocos
Essência de baunilha a gosto.

 Modo de Preparo:
 Bata todos os ingredientes no liquidificador por 1 minuto. Sirva com gelo e beba em seguida.

quarta-feira, 12 de fevereiro de 2014

Panqueca Integral


Ingredientes:

Massa:
1 ovo
5 colheres de sopa de farinha de trigo integral
100 ml de leite desnatado
sal e temperos a gosto 1 folha de couve

Recheio: á gosto.